Strogonoff de Carne
1h 40min 11 porçõesStrogonoff de Carne
Ingredientes
- 1kg de alcatra ou mignon
- 1 vidro de aspargo grande
- 400g de championg
- 1 pacote de bacon fatiado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 vidro pequeno de catchup
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 200g de manteiga
- 3 tomates (sem pele e sem sementes)
- 1 cálice de vinho rose ou branco
- 1 cebola grande
- 1 cabeça de alho
- molho inglês
- vinagre
- sal