Tortinha de chocolate com calda de caramelo de baunilha

Tortinha de chocolate com calda de caramelo de baunilha

Veja a receita francesa

Ingredientes

Tortinha:

  • 200g de chocolate amargo a 100%
  • 100g de manteiga sem sal
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 100g de farinha de trigo peneirada
  • 20g de uva-passa
  • 20g de pistache picado
  • 20g de damasco picado
  • 4 folhas de massa filo

Calda:

  • 200g de açúcar refinado
  • 200 ml de leite
  • 20g de canela em pó
  • 1 fava de baunilha

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Chocolate

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First Scraped: 2015-12-11

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