Tarte Tatin
Aprenda a fazer a tradicional sobremesa francesa
Ingredientes
- 10 maçãs gala pequenas (para uma forma de cerca de 24 cm de diâmetro e 5 cm de profundidade)
- 125g de açúcar
- 125g de manteiga sem sal
- 1 fava de baunilha
- 1 limão tahiti
- 1 disco de massa folhada (um pouco maior que o diâmetro da forma)