Espitiçato - Frango Caipira

1h 30min
Espitiçato - Frango Caipira

Ingredientes

  • 1 frango caipira (com +/- 2 kg) cortado em pedaços
  • 4 dentes de alho amassados
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de azeite ou óleo
  • 2 cebolas médias picadinhas
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • 2 litros (+/-) de caldo de galinha (4 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 2 litros de água)

Bolinhas de queijo

  • 1,2 kg de queijo minas curado ralado
  • 14 ovos
  • 4 colheres (sopa, bem cheias) de farinha de trigo
  • salsinha picada a gosto

Como Preparar

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Autor: Mais Você na TV

Calorias:

Categorias: aves

Pontos: 4

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Tempo: 1h 30min

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First Scraped: 2015-12-11

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