Angu de Arroz com Galinha Caipira
Aprenda a preparar a receita criada pelo internauta e telespectador Petronilo Pereira, de João Pessoa.
Ingredientes
- 1 galinha caipira
- 2 tomates maduros
- 6 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 pimentão
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1 xícara de coentro e cebolinha
- 1 colher de colorau
- 1 colher de tempero seco
- sal a gosto
- 2 xícaras de flocão de arroz