Tiramisu de cereja
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Versão da sobremesa italiana troca o café pelo licor de cereja
Ingredientes
Para a calda de cereja:
- 400g de cereja sem semente
- 50g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de licor de cereja
Para o creme de mascarpone:
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 250g de queijo mascarpone
- Sementes de uma fava de baunilha
- 2 colheres (sopa) de licor de cereja
Para a montagem do tiramisu:
- 8 pedaços pequenos de pão-de-ló ou bolo pronto
- Licor de cereja
