'Scones': pão inglês rápido com compota de morangos e champagne
1h30min 24
Padeiro das estrelas prepara versão do lanche britânico para o chá da tarde
Ingredientes
Para os 'scones':
- 400g de farinha de trigo
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 75g de açúcar refinado
- 75g de manteiga
- 2 ovos batidos
- 250ml de leite integral
Compota de morango e champagne:
- 1kg de morangos
- 1kg de açúcar refinado
- 1/2 colher (chá) de suco de limão
- 25g de manteiga
- 150ml de champagne
