Pudim de lavanda: receita de Gordon Ramsay
4O chef dá dica de como fazer açúcar de lavanda em casa
Ingredientes
- 150g de açúcar cristal
- 1 colher (chá) de flores de lavanda (mais o necessário para decoração)
- Manteiga para untar
- 500ml de leite integral
- 4 ovos caipiras
- Sementes de 1 fava de baunilha
- 50g de açúcar de lavanda