Waffle com geleia de mirtillo
O waffle que vai dar o charme ao seu café da manhã
Ingredientes
Geleia de mirtilo:
- 200g de blueberry congelada
- 2 xícaras (chá) de água
- 100g de açúcar
- 1 limão-siciliano
Waffle:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açucar
- 3 gemas de ovo
- 3 claras de ovo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de manteiga derretida fria