Sopa de Mandioca

Sopa de Mandioca

Ingredientes

• 1kg de mandioca cozida e picada em cubinhos
• 250g de linguiça calabresa esfarelada
• 250g de costelinha defumada em cubinhos
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• sal

Para acompanhar

• cheiro verde picado
• 300g de mussarela ralada
• 500g de bacon fatiado (torresminhos)
• torradinhas de pão

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?