Sopa de Lentilha
1h 30min 11 porçõesSopa de Lentilha
Ingredientes
- 350 gr de lentilha lavada
- 01 copo (americano) de arroz cru e lavado
- 1/2 kg de carne bovina em cubos (alcatra, músculo, etc)
- 03 tomates maduros em cubinhos
- 1 e 1/2 cebola grande picada em cubinhos
- 03 colheres (mexer arroz) de óleo
- 02 dentes de alho amassados
- 1 e 1/4 colher (sopa) de sal (aproximadamente)
- pimenta do reino a gosto
- água para cozinhar (aproximadamente 2 e 1/2 litros
