Cupcake com limão verde, cream-cheese e azeite extravirgem
Anote a receita fácil de fazer do chef Thomas Troisgros
Ingredientes
Bolo:
- 2 ovos
- 95g de açúcar
- 20g de cream cheese
- 40g de leite
- 30g de amêndoas em pó
- 60g de azeite extravirgem
- 1 raspa de limão
- 75g de farinha
- 1/2 colher de café rasa de fermento químico
Cobertura:
- 80g de cream cheese
- 20g de creme de leite
- 20g de glaçúcar
- Um pouco baunilha