Cupcake sem glúten de chocolate com brigadeiro
Receita sem glúten: cupcake de chocolate com brigadeiro. Veja como fazer
Ingredientes
Massa sem glúten:
- 250g de açúcar demerara
- 230g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 5 ovos grandes
- 100g de cacau em pó
- 210g de farinha de amêndoa
- 1 pitadinha de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
- Canela em pau (para decorar)
Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- 50g de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
