Crumble
Olivier Anquier dá um toque abrasileirado a uma típica receita de Crumble
Ingredientes
Crumble:
- 100g de farinha de trigo
- 100g de açúcar mascavo
- 80g de manteiga
- 40g de canela em pó
- 4 peras
Butterscotch:
- 100ml de creme de leite
- 20ml de uísque
- 50g de manteiga
- 50g de açúcar mascavo