Cheesecake de macadâmia com chocolate
2h 8
Base da sobremesa é feita com biscoito Trakinas. Anote o passo a passo
Ingredientes
Cheesecake:
- 600g (4 potes) de cream cheese Philadelphia
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de fécula de milho
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara (chá) de macadâmias finamente picadas e tostadas
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de amora ou framboesa
- 3/4 xícara (chá) de nata
Base:
- 2 xícaras (chá) de bolachas Trakinas moídas tirado o recheio
- 90g manteiga derretida
Enfeite:
- 1 xícara (chá) de chocolate picado
- 1 xícara (chá) de nata batida
