Filé Empanado com Bolinha de Mandioca Recheada
15 minutosUma Delicia
Ingredientes
Filé
- 300 g de filé de alcatra
- 100 g de farinha de trigo
- 1 ovo misturado
- 1 xícara (café) de leite
- 100 g de farinha de rosca
- 5 fatias de mussarela
- 5 g de orégano
- 10 g de sal
Patê
- 150 g de maionese
- 5 g de alho batido
- 25 g de salsinha
- 1 colher (café) de azeite
Bolinha de mandioca
- 250 g de farinha de trigo
- 130 g de mandioca cozida e amassada
- 120 g de manteiga
- 1 colher (café) rasa de sal
- 250 ml de água