Ovo Trufado Tropical: doce recheado de maracujá, leite condensado e coco
Inove na páscoa com este ovo sofisticado
Ingredientes
Casquinha de chocolate:
- 1,5kg de cobertura fracionada em chocolate meio amargo
Recheio:
- 200ml de suco concentrado de maracujá
- 200g de açúcar
- 10g de glucose
- 250g de coco ralado grosso
- 300g de leite condensado
Calda:
- 50g de polpa de maracujá com as sementes
- 50ml de água
- 50g de açúcar
Acessórios:
- Forma para ovos de 250g
- Pincel de silicone