Bolo confeitado com pasta americana
Lorraine ensina a criar cobertura impecável para bolo de três andares decorado
Ingredientes
Massa do bolo:
- 350g de manteiga e açúcar
- 6 ovos
- 1 pacote de farinha de trigo
- Meia colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 boa pitada de sal
- 15g de fermento em pó
- 50g de cacau em pó
- 50ml de corante vermelho
- Pasta americana branca
- Pasta americana vermelha
- Cola comestível
Creme do recheio:
- 700g de manteiga
- 1,8kg de açúcar de confeiteiro
- 200g de cream cheese
- Algumas gotas de extrato de baunilha
