Receita: trufas de chocolate
10min 40Aprenda a preparar trufas de chocolate deliciosas e cremosas
Ingredientes
Para fazer as trufas de chocolate:
- 1 e ½ xícara (chá) de chocolate amargo picado de boa qualidade (375 ml)
- 1 xícara (chá) de creme de leite com 35% de gordura (250 ml)
- 1 vagem de baunilha sem sementes
- 1 xícara (chá) de noz-pecã (250 ml)
- ½ xícara (chá) de xarope de bordo (125 ml)
Cobertura
- 1 xícara (chá) de chocolate amargo de boa qualidade derretido (250 ml)
- 1 xícara (chá) de flocos de bordo (250 ml)