Whoopie recheado com creme de marshmallow
30min 8Bolo em formato de cookie é recheado com creme de marshmallow
Ingredientes
bolo de chocolate
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 colher (chá) de cacau peneirado
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 e 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de leite
creme de marshmallow:
- 2 claras de ovo em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha