Bolo recheado com creme de café: receita de Olivier Anquier
Ingrediente inusitado leva mais sabor para o bolo
Ingredientes
Massa:
- 5 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de óleo de milho
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher (chá) de essência de flor de laranjeira
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Creme de café:
- 250ml de café forte
- 250g de açúcar
- 8 ovos
- 250g de manteiga em temperatura ambiente