Natal da Nigella: Bolo de chocolate com frutas
Tradicional sobremesa natalina fica bonita e uma delícia
Ingredientes
Massa:
- 350g de ameixas secas cortadas
- 250g de passas
- 125g de corinto (um tipo de uva)
- 175g de manteiga sem sal, amolecida
- 175g de açúcar mascavo
- 175ml de mel
- 125ml de licor de café
- Suco de 2 laranjas
- 2 colheres (sopa) de cacau
- 3 ovos batidos
- 150g de farinha de trigo
- 75g de amêndoas
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Decoração:
- 25g de confeitos de café cobertos de chocolate
- Glitter comestível
- Bolinhas douradas
- Estrelinhas douradas comestíveis
