Bolo de pé de moleque
O chef Olivier Anquier dá o passo a passo desta saborosa receita
Ingredientes
- Castanhas de caju (para enfeitar)
- 4 ovos
- 1kg de massa de mandioca
- 1 copo e meio de açúcar
- 250g de manteiga
- 1 colher (sopa) de cravo moído
- 1 colher (sopa) de erva-doce moída
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sobremesa) bem cheia de café em pó
- 1 coco