Lombo de panela: receita da Carolina Ferraz
1h15min
O prato é temperado com vinho branco e pimenta para ficar ainda mais saboroso
Ingredientes
- 1,5 kg de lombo
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 100 ml de suco de limão
- 100 ml de suco de laranja
- 200 ml de vinho branco seco
- Sal a gosto
- 3 pimentas dedo de moça picadas, sem semente
- Alecrim a gosto
- Louro a gosto
- 60 ml de óleo
