Strogonoff de Carne

Uma comida rápida, prática, saborosa e sofisticada.

Ingredientes

• 1Kg de filé mignon (cortado em cubos pequenos)
• 200g de champignon (cortado em lâminas)
• 1/2 xícara de azeite
• 1 cebola grande picada
• 4 dentes de alho picado
• 2 colheres de sopa de conhaque
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 2 colheres de sopa de catchup tradicional
• 1 colher de sopa de mostarda tradicional
• 1 pitada de canela em pó (1/3 de colher de café)
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 sachê de molho de tomate (260g)
• 1 lata de creme de leite
• Sal a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?