Tacos al pastor'

15min 8
Tacos al pastor'

Tradicional no México, prato leva carne marinada com abacaxi e coentro

Ingredientes

Tacos:

  • 2kg de lombo de porco assado
  • 1 xícara (chá) de abacaxi fresco picado
  • 2 pimentas ancho
  • 2 pimentas guajillo
  • 1 pimenta chipotle (com molho adobo)
  • 1 colher (sopa) de molho adobo
  • 5 dentes de alho descascados
  • Alguns ramos de orégano
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de páprica defumada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 cebola grande cortada em fatias

Para servir:

  • Pequenas tortillas de milho branco
  • Cebolas picadas
  • Salsa cruda
  • Folhas de coentro
  • Fatias de limão

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

GNT Receitas

gnt.globo.com/receitas/

5103 receitas

Autor:

Calorias:

Categorias: Porco

Pontos:

Votos:

Serve: 8

Tags:

Tempo: 15M

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 12

Pinterest Shares: 0

Social Shares: 12

Idade: +3030