Risoto de Frango da Vó Zely

2 horas 10 porções
Risoto de Frango da Vó Zely

Um delicioso prato com sabor de Domingo. Era preparado com maestria pela minha mãe.

Ingredientes

  • •5 sobrecoxas de frango
  • •tempero completo
  • •água para o cozimento
  • •400ml de molho de tomates (eu uso molho caseiro congelado mas pode usar o de caixinha)
  • •1 cebola média
  • •óleo para refogar
  • •1 lata de ervilhas
  • •azeitonas sem caroço a gosto
  • •arroz branco suficiente para fazer duas camadas no refratário (eu cozinhei 3 xícaras de arroz)
  • •50 g de parmesão ralado
  • •panela de pressão
  • •1 pirex retangular médio

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Autor: terezabempetronio

Calorias:

Categorias: aves

Pontos: 5

Votos:

Serve: 10 porções

Tags:

Tempo: 2 horas

Video:

First Scraped: 2015-12-11

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