Frango e costelinhas com maple da Nigella
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Carnes marinadas ficam perfeitas para ir ao forno
Ingredientes
- 12 costelinhas de porco
- 12 sobrecoxas de frango com pele e osso
- 250ml de suco de maçã, o mais ácido possível
- 4 colheres (sopa) de maple syrup
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 2 anises-estrelados
- 1 pauzinho de canela ao meio
- 6 dentes de alho com casca
