Escondidinho de Salsicha
1 hora 10 porções
É fácil de fazer e muito saboroso
Ingredientes
Para o Purê
- 1 Kg de batatinha cozida com sal e espremida
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 caixa de creme de leite
- sal e pimenta do reino a gosto
Para o recheio
- 10 salsichas tipo hot dog picadas em rodelinhas
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de soa de extrato de tomate
- azeitonas picadas
- cheiro verde a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
Para a montagem
- queijo tipo parmesão ou muçarela
