Sopa Chilena
é uma sopa a base de leitre e ovos apreciada pela minha familia passando de geraçao a geraçao, e bastante nutritiva.
Ingredientes
- 1 tomate maduro cortada em cubos
- 1cebola cortada em cubos
- cheiro verde a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de coloral
- 1/2 pct massa para sopa (buzio)
- 3 ovos
- 1 copo de leite de vaca (250 ml)
- sal a gosto