Fraldinha recheada com cogumelos flambados
1h 4
Veja sugestão de receita de Isadora Becker para servir à família
Ingredientes
- 1 peça de 1kg de fraldinha
- 1 cebola média
- 600g de cogumelos-de-Paris
- 50g de manteiga com sal
- 50ml de conhaque
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta preta moída a gosto
- 1 colher (sopa) de alecrim picado
- 1 colher (sopa) de tomilho picado
- Sal e pimenta preta a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
