Frango Lassi
30 minutos 1 porçãoFrango com molho de iogurte, hortelã e especiarias. Refrescante e super leve!
Ingredientes
- 250g de filé de peito de frango em cubos
- 01 pitada de sal
- 01 pitada de pimenta
- 01 pitada de sementes de cominho
- 01 pitada de sementes de endro
- 01 limão suco
- 01 colher de café de raspas de limão
- 02 colheres de sopa de cebola picada
- 02 colheres de sopa de ghee (manteiga utilizada na culinária indiana. É semelhante à manteiga-de-garrafa brasileira)
- 1/2 xícara de iogurte natural ou coalhada
- 1/4 de xícara de caldo de frango
- 01 colher de sopa de hortelã picado