Coxinha da Nair
2 horas 30 porções
Essa delicia de receita de coxinha de galinha foi criada e já tem uns 30 anos, eu e uma amiga fazíamos aos sábados, essa delicia.
Ingredientes
- 2 kg de galinha
- 1 colher de manteiga
- Cebola bem batidinha
- Pimenta-do-reino branca
- Cheiro verde picadinho
- 1 colher bem cheia de farinha de trigo
- 2 colher de sopa queijo ralado (parmesão)
- 2 ovos
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
