Receita de kibe cru
20min 10Rodrigo Hilbert ensina a fazer a receita tradicional árabe.
Ingredientes
- 1kg de patinho moído
- 500g de trigo para kibe
- 1/2 cebola média
- 1 dente de alho
- 1 ramo de hortelã
- 2 ramos de salsinha
- 1 colher de tempero árabe pronto
- 1 limão
- Sal