Frango Mediterrâneo da Luiza Brunet
Antes de levar ao forno, regar com vinho branco
Ingredientes
- 4 sobrecoxas de frango
- 1 ramo de alecrim
- 6 colheres de sopas de azeite de oliva
- 6 dentes de alho grande.
- 12 azeitonas roxas grandes sem caroço
- 4 tomates maduros médios
- 1 copo de vinho branco
- 1 cebola média
- Sal
- Pimenta do reino
