Filé de Frango Recheado
Filé de frango recheado
Ingredientes
Frango
- 400 g de filés de frango grossos cortados pela metade
- 3 colheres de vinho branco seco
- 1/2 colher de tomilho fresco
- 1 cubo de caldo de galinha KNORR
- 1 xícara (chá) de água fervente
Recheio
- 4 colheres de cogumelos tipo paris picados
- 4 colheres de peito de peru picado
- 3 colheres de cenoura ralada no ralo grosso
- 1 colher (chá) de extrato de tomate
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- 1/2 colher (chá) de tomilho fresco