Estrogonofe Delícia
35 minutos 4 porções
É o prato que as minhas filhas mais gosta
Ingredientes
- 1kg de filé migon cortados em tiras
- 200ml de molho de tomate caseiro
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola pequena picada
- 100ml de conhaque
- 400g de champignon
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 colheres de azeite
- sal a gosto
- pimenta se desejar
- 100ml de água quente
- cheiro-verde a gosto para decorar
