Rocambole de Batata com Carne
40 minutos 6 porçõesRocambole de Batata Com Carne
Ingredientes
Massa
- 750g de batatas
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 3colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xicara(chá) de farinha de trigo
- 1 colher(chá) de sal
- 1 ovo. 1 lata de molho de tomate
- salsa picada para polvilhar
Recheio
- 2colheres(sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 350g de carne moida
- 1 tomate, sem pele nem semente,picado
- sal e pimenta-do-reino
- 1 pimenta-vermelha
- 3 colheres(sopa)de salsa picada