Frango Atropelado
1 hora 5 porções
quem fizer naum vai nse arrepender
Ingredientes
Frango
- • 2 colheres (sopa) de margarina
- • 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- • 1 potinho de caldo de galinha KNORR
- • 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- • 1/2 xícara (chá) de água
Purê
- • 250 g de batata cozida e espremida
- • 1/2 xícara (chá) de leite
- • 1/2 xícara (chá) de queijo tipo catupiry
- • 150 g de mussarela fatiada
- • 1 xícara (chá) de batata palha
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