Coxa Creme
e uma delicia e bem facil de fazer
Ingredientes
- Ingredientes
- 6 a 8 coxas ou sobrecoxas ou 12 a 16 coxinhas de frango
- ½ litro de água
- 2 caldos de galinha
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 cebola inteira
Creme
- 1 copo (requeijão) do caldo do cozimento do frango
- 4 gemas
- 1 e ½ copo (requeijão) de leite
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Para empanar
- 2 ovos inteiros
- 2 a 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
