Salada do Inca
1 hora 4 porções
O milho mote é originário e muito utilizado na cozinha da região andina
Ingredientes
- 250 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de extrato de tomate
- 1 colher de catchup
- ½ tomate sem pele
- Pimenta branca a gosto
- ½ lata de azeitonas pretas sem semente
- 350g de camarão
- Alho em pó a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 xícara de milho (tipo mote)
