Pimentão Recheado com Purê de Batata
45 minutos 4 porçõesReceitas exclusivas da Yoki para as festas de final de ano
Ingredientes
Purê
- 1 xícara (chá) de de água
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de Purê de Batata YOKI (flocos de batata)
- 1 colher (sopa) de margarina
Pimentões
- 2 pimentões verdes (médios)
- 2 pimentões amarelos (médios)
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 sachê Mais Sabor Camarão Kitano
- 1 lata de atum ralado em água
- 1 colher (sopa) de salsa fresca picada
- 2 xícaras (chá) Batata Palha Tradicional YOKI
- Queijo ralado para polvilhar