Strogonoff de Carne Flambado Tauany
Amo cozinhar strogonoff é uma das minhas especialidades é simples + é mto bom feito c/ mto amor e carinho uns dos segredos da culinária!!!!
Ingredientes
- 4kg Contra filé
- 200g Champignon
- 400g Cebola picadinha
- 300ml Caldo de carne
- 100ml Catchup
- 50ml Mostarda
- 150 ml de Conhaque
- 1 lt Creme de leite
- Óleo
- Manteiga
- Molho inglês
- Nóz moscada