Strogonoff de Carne ao Molho de Laranja
40 minutos 6 porçõesEssa é uma receita bem brasileira e tropical, uma variação do tradicional strogonoff, sem perder aquele gostinho de "feito pela mamãe"!
Ingredientes
- 1 kg de filé mignon cortado em tiras
- 1 cebola média picada
- 1 xícara de suco de laranja (laranja da espécie suco ou umbigo)
- 100 g de champignon picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 col. de sopa de margarina
- 2 col. de sopa de óleo
- sal a gosto