Escondidinho de Carne de Sol com Mandioca
1 hora 4 porçõesEscondidinho de Carne de Sol Com Mandioca
Ingredientes
- 500 gr mandioca
- 1 lata de creme de leite
- 50 gr de queijo parmezon ralado
- 200 gr de queijo minas ralado
- 1 colher de chá de curcuma(açafrão brasileiro )
- 50 gr de manteiga
- 1 pitada de nóz moscada
- leite para dar ponto
- sal a gosto
- 1 kg de carne de sol
- 50 ml de conhaque
- 2 cebolas medias
- 1 molho de salsinha