Risoto de Festa
1h 30min 6 porçõesUma maneira prática e gostosa para servir em aniversários.
Ingredientes
- • 700 g de filé de frango
- • 1 ½ xícaras de água
- • I cebola pequena
- • 1 dente de alho
- • Sal a gosto
- • 300 ml de molho de tomates peneirado
- • ½ xícara de polpa de tomates
- • 1 lata de ervilhas
- • ½ xícara de azeitonas fatiadas, sem caroço
- • 4 xícaras de arroz pronto
- • 2 ovos cozidos picados
- • Queijo ralado a gosto
- • Batata palha a gosto
- Esta quantidade serve para 4 a 6 pessoas.