Hamburguer Mix de Carnes
Variação para o hamburguer tradicional.
Ingredientes
- meio kg de carne moída, patinho
- meio kg de pernil
- meio kg de peito de frango
- 50 ml vinagre balsâmico
- 1 cebola,
- 50 gramas de alho,
- 2 colheres de caldo de carne em pó
- cheiro verde a gosto