Bolinho de Carne a Bolonhesa
40 minutos 5 porçõesBolinho de Carne a Bolonhesa
Ingredientes
- 1 quilo de coxão mole
- 200g mortadela a bolonhesa
- 1 dente de alho
- 1 porção de salsinha
- 2 ovos
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 copo de leite
- 1 xícara de farinha de rosca
- sal
- pimenta do reino
Molho
- 2 cebolas grande
- 6 tomates maduros
- azeite
- sal
- pimenta
- orégano