Strogonoff de Frango
1 hora 6 porções
Strogonoff de frango flambado no conhaque, simples e rapido
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 kg de filé de frango em tiras finas
- 1 cebolas picadas
- meia colher (sopa) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
- meia xícara (chá) de conhaque
- 200 g de champignons em conserva fatiados
- 1 lata de molho de tomate (cerca de 300g)
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 lata de Creme de Leite
