Caldo Verde
Receita leva couve cortadinha e linguiça portuguesa
Ingredientes
- 1 cebola descascada e cortada em 4;
- 3 dentes de alho;
- 1kg batatas;
- 3 folhas de louro;
- 2 unid paio ou linguiça portuguesa;
- 2 litro de água;
- 180g (1 molho) de couve cortadinha em chiffonnade;
- Sal;
- Pimenta do reino;
- Azeite extra-virgem;
- Fatias de broa de milho